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本日、岩手県議会 葉たばこ・地域特産物振興対策議員研究会で花巻市の「雑穀・ヒエヌカオイル」の活用の取り組みと西和賀町のわらび粉・わらび餅による地域活性化の取組について現地研修しました。 どちらも素晴らしい特産物ですが、かかる手間ひまやコスト面、栽培技術的にも課題も多くありました。 解決策を研究して地域の魅力アップに繋げたいです‼️
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高橋やすゆき